电器常识
使用消毒碗柜的日常注意事项:
1、应将餐具洗净擦干或晾干余水后再放入消毒柜内消毒,这样既能缩短消毒时间和降低电能消耗,又可使消毒过的餐具不变质和消毒柜的各电器元件及金属表面不受氧化,延长消毒柜的使用寿命。湿度大的天气最好每天把餐具消毒一至两次。
2、碗、碟、杯等餐具应竖直立放均匀地放在层架上,最好不要叠放,层架与消毒柜內胆后壁要留有1-2㎝的空隙,以便通气和尽快消毒。层架乘放餐具的最大载重量请见使用说明书的技术参数的“消毒食具标准重量”。
3、使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面,使消毒柜保持干净卫生。
4、塑料等不耐高温的餐具不能放在高温消毒室内,必须放在臭氧紫外线的低温消毒室消毒,不要靠近烘干管,以免损坏餐具。
5、消毒柜应放置在平稳及空气流通干燥的地方,不宜放在高温、潮湿及有煤气、酒精等易燃物品的地方,不要把后面的排气孔堵住。切勿倾斜及撞击本产品,亦不要在户外使用。
6、消毒结束应过20分钟后开门取用餐具,以免臭氧泄漏和烫伤。在消毒过程中能闻到淡淡的臭氧味,只要使消毒柜门関好,这浓度是无碍人体健康的而且还可起到净化空气的作用。
科荣消毒碗柜的功能与特点:
科荣消毒柜具有五大功能:高温(光波)消毒、臭氧保洁、臭氧紫外线保洁、消毒后保温、保洁后烘干。这五种不同功能的有机组合,构成了产品的个性特色。
1、高温(光波)消毒的主要原理:是利用石英发热管的特殊功能将电阻丝发热时的光90%转化成红外线辐射热,迅速加热物体至100摄氏度以上,从而达到消毒灭菌的功效。只要消毒柜内温度达到120摄氏度以上,持续保持15分钟,可对餐具进行彻底消毒杀菌,此功能适用于耐高温的食具消毒。
2、臭氧保洁的主要原理:是利用臭氧发生器通电工作,在高压脉冲放电的作用下,激发空气中的氧气分解成一个O,从而产生臭氧(O3)在消毒室内流动。因为臭氧是一种强氧化剂和杀菌剂,它进入细菌的细胞内部,破坏其结构与氧化酶,起到杀灭细菌和病毒的作用。适用于不耐高温的儿童奶具、塑料食具及竹木食具等的灭菌消毒。
3、臭氧紫外线保洁的主要原理:臭氧紫外线是一种双重消毒保洁的方式,而紫外线是传统的消毒灭菌的方法。它利用紫外线管,在低压汞气放电时,辐射出波长240~280nm 紫外线直接照射物体上,能引起细菌病毒细胞裂变和内部组织变化、导致病毒细菌死亡,从而达到消毒保洁的目的。紫外线消毒效果直接与紫外线辐射强度和作用时间有关。
4、消毒后保温:为了保证消毒后的物品,在使用时有温暖的感觉,科荣消毒柜设置了此功能。特别是毛巾保洁柜必须有保温功能,才使人在使用保洁后的毛巾擦手、洗脸有温暖舒适之感。
5、保洁后烘干:一般消毒后的食具,使用时没有残留水珠。因为保洁柜内温度偏低,水份不易全部蒸发,使用时,有可能有水珠存在,给人十分不满意的感觉。为此,保洁柜设置了此功能,满足用户消费的需要。
有烘干功能的臭氧室在臭氧消毒时,凭自己的眼睛看不见发热管发热,因为该发热管只有80~100W的功率,所以该发热管发热不发红,凭眼睛看不出来,只要开启臭氧消毒时,伸手摸在发热管的附近感觉到有温度,证明发热管正常。
电脑型控制的高温消毒柜高温室消毒时,柜内消毒温度上升到120摄氏度以上的温度能保持15分钟,在这15分钟之间柜内温度有130摄氏度,即发热管停止加热,当柜内温度降到124摄度时,发热管又恢复加热,到15分钟高温消毒自动停止工作。此功能对餐具消毒具有更好的效果,高温消毒可杀灭乙肝病毒,又节能省电。
吸油烟机使用注意事项:
1、在使用过程中出现异常情况,如噪音异常、有异味、有烟雾、发热等,应立即切断电源。
2、当烹饪结束后应继续排油烟3-5分钟,以便更彻底排除油烟。
3、当集油杯所盛的油已达八分满时,就必须倒弃污油。
4、清洗前务必拔掉电源插头。
5、当要更换灯泡时,请先将电源插头拔掉再更换。
吸油烟机安装方法:
1、吸油烟机应安装于炉台正上方,中式或欧式烟机前缘底端距炉台高60-70cm,近吸式烟机前缘底端距炉台高25-35cm。
2、安装吸油烟机的周围,应避免门窗过多而产生空气对流太大,使油烟扩散,无法发挥吸油排烟的效果。
3、排风出口到机体的距离应尽量避免过长,少转弯,转弯半径尽可能大。
燃气灶具注意事项:
1、必须使用灶具铭牌规定的燃气种类。
2、必须在通风良好的环境中使用本系列产品。
3、不要在灶具附近放置易燃易爆物品。
4、红外线陶瓷片应保持清洁、干燥,不要使火孔堵塞。不得用硬物敲击红外线陶瓷片,不得用水、油或其他液体洗刷红外线陶瓷片。
5、不要将餐具直接与燃烧器接触,必须放置在锅支架上。
6、严禁非燃具维修专业人员对灶具进行拆装或改变燃烧参数。
7、停止使用并熄火后,切记将灶具阀体置于关闭位置,关闭燃气源阀门。
8、灶具在进入使用状态后,使用者应随时观察燃烧状况,以免发生意外事故。禁止在灶具使用过程中无人照看。
9、使用中或刚熄火后的燃烧器火盖、锅支架等部件都会较烫,切勿用手直接触摸,以免烫伤。
10、经常检查燃气胶管、供气配套设施、进气接头等,如发现泄漏、老化、破裂或其他异常情况应立即停止使用,进行维修更换。燃气胶管经过一定时间后可能会出现老化或破裂现象,应定期更换。
11、当发现燃气泄漏时,应立即关闭气源,打开窗户,自然通风排气。不得点火和开关室内电器,然后查出泄漏点并予以排除。只有在确认将泄漏的燃气排干净后,方可进行点火操作。
燃气灶具安装方法:
对于使用液化石油气的灶具,在安装前必须使用各项技术指标合格的调压器(符合CJ50-2001(家用瓶装液化石油调压器)的要求)。
1、灶具的安装:将灶具平稳的放在耐高温材料的灶台面上,左右两侧应留有不小于100mm的安装空间,后侧应留有不小于50mm空间。灶具上面离地高度应根据使用者操作者舒适程度而定。
2、进气软管的安装:必须用合格的并与气源出口接头匹配的燃气专用胶管把灶具燃气入口和调压气出口的接头连接,并用卡箍箍紧。对于液化石油气灶具,应使用合格的内径¢9.5mm规格的燃气专用胶管。软管不应紧贴灶体或从灶体下穿过,灶具与燃气瓶的距离大于1M。
3、连接完毕后,确认旋钮置“OFF”关闭位置,用肥皂水在通气状态下进行泄漏检验,确认进气管及各连接处应无泄漏后方可使用。
燃气灶具使用方法:
1、在确认操作旋钮处关闭位置后,打开煤气气源。
2、点火操作:压电点火方式的灶具:按下操作旋钮并逆时针转动听到“咔哒”声后停止转动,见燃烧器被点着后即松手。如在“咔哒”声后无引起火焰,则应马上将旋钮回关闭位置,重复上述操作。(注:新安装或长时间未用的灶具可能需数次点火操作才能点着。)
脉冲点火方式的灶具:按下操作旋钮并逆时针转动,听到连续脉冲点火声后,立即将旋钮到火力最强位置,见燃烧器被点着后即松手。若燃烧器未被点燃,应将旋钮转回关闭位置,重复上述操作。
对于热点偶式熄火保护型灶具:按下操作旋钮并逆时针转动,听到点火声后,立即将旋钮到火力最强位置并按压旋钮3-8秒,见燃烧器被点着后即松手。若燃烧器未被点燃,应将旋钮转回关闭位置,重复上述操作。
注意:点火时,若多次点火未点着,应将室内通风,把室内散发的燃气吹散后,方可继续点火。
电压力锅使用注意事项:
1、煮食物前,务必把锅盖盖好,扣合到位,限压放气阀处在保压/密封位置;清洁时必须把锅盖、密封圈、防堵罩、限压放气阀清洗干净。密封圈切勿大力和热水清洗。
2、将内锅放入外锅内。放入前先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放有杂物;放入后左右轻轻旋转内锅,保持内锅与发热盘接触良好。
3、合盖。检查密封圈是否已套在锅盖上;手握锅盖手柄,平放至限位边,然后逆时针旋转锅盖至扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。
4、套上限压阀,并检查浮子是否落下(未加热工作前浮子是落下的)。
5、煮好饭时,开盖前可将限压排气阀拔到排气状态,必须待浮子落下,才能开盖。
6、煮流质食物(粥类、粘性液),切勿放气。如需加快冷却速度,可先切断电源,用湿毛巾盖在锅盖上,等浮子落下,才能开盖。
7、放气时,手或脸切勿靠近限压排气阀的排气口;烹调过程中,请勿用手触摸锅盖。
8、锅内的食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。
9、煮饭时,4L、5L、6L最大煮饭米量分别为8杯、10杯、12杯,水和米的重量比例大约为1.2 :1;具体可根据个人喜好及烹调经验来调节水和米的比例。每杯米约为170g,水约为190g。
10、烹调工作时间等于通电加热升压时间加上保压时间。食物越多通电加热升压时间越长。
11、在保压过程中,发热盘间断通电(超过工作压力断电,低于工作压力通电),通电时间约为设定保压时间的十分之一。
12、进入保温状态后,若不需连续保温,可将电源线插头拔下。
电烤箱使用注意事项:
1、当不使用或清洁产品时,请先拨出电源插头,禁止用湿手拔(插)电源插头。
2、把烤盘放进或者取出烤箱時都要用随产品配置的专用的烤盘取手,以防烫伤。
3、烤箱本身处于高温状态时不要泼溅水到门玻璃上,容易引起玻璃破裂。
4、本品不宜放置在煤气炉或其他会传导高温的东西旁边,也不要用外部风扇降温,以免产品本身的温控失控。
5、烹饪时例如烤鸡時可能会有油碰溅出来,建议用可用于烹饪的锡纸一层铺于烤盘上,另一张覆于食物上面,可以减少喷溅的油滴。
6、烤盘的使用:烤鸡,汉堡包,肉块,面包蛋糕,几乎所有可以用烤炉烹饪的东西都可以放在烤盘上烹饪。也可以放置于烤箱底部充当屑盘。
7、烤网的使用:用于烤马铃薯,烤干的食物。
8、烤网+烤盘的使用:用于会有汁食物,如烹饪鱼等食物。
9、烤笼的使用:用于烤羊肉串等食物。
10、烤叉的使用:用于烤全鸡、全鸭等食物。
11、电烤箱操作说明:第一次使用本产品前,请先加热空箱,a、插入烤盘和烤网或烤笼(烤叉)。b、将加温位置定至上下一齐加热的位置,温度调至最高,加热空箱10分钟左右。提示: 第一次使用時可能会有烟和异味冒出,属正常现象。
12、温控设置:根据你要烹饪的食物来旋转温控旋钮设定温度。
13、加热位置选择:根据您要烹饪的食物选择上/下/上和下发热位置。您可以通过指示灯亮或不亮知道发热管的工作与否。
14、定时设定:根据你要烹饪的食物将定时旋钮箭头定至所示的数字位置,即选定烹饪時间。
15、特别提示:
如果把烤箱放得太近墙壁,墙可能会着火或者烤焦。小心不要让烤箱靠近窗簾布。不要放任何东西在烤箱的底部或者顶部,这样放置可能引致火灾。
不要在使用本机時放置任何东西在顶部,高温可能使物品变形、爆裂,等等。
任何瓶子或者罐装食品不能直接放入烤箱加热,以免瓶罐爆炸烫伤人。
科荣电烤箱型号说明:
1、 型号编码格式
2、 说明:
KR-28-42(BC)型号中的“KR”表示科荣;“28”数字表示产品开发序号;“42”数字表示产品容量(升数);“BC”符号表示转盘(笼)+热风。容量数字后面的“A”符号表示基本型;“B”表示转盘(笼)型;“B1”表示转叉型;“C”表示热风型;“AQ”符号“A”表示基本型,“Q”表示该烤箱的电热管采用石英管。
红酒柜使用注意事项:
1、清洁产品时,或更换灯泡时,请先拨出电源插头,禁止用湿手拔(插)电源插头。酒柜内、外表用软布沾中性洗涤剂拭净,再用干净软布擦干。
2、建议酒柜在10℃-26℃的环境温度下使用,温度过高或者过低都会对酒柜的使用造成影响。
3、长期不使用酒柜,请拔下电源插头。
4、产品与墙体或其它阻碍通风的物体保持在5cm以上的距离。
5、安装位置应安装在干燥的环境中,避开热源和煤气较多的地方。
6、建议第一次使用酒柜(或长时间停机后再次使用),接通电源后,先不要放入酒瓶,让酒柜在最低温空载情况下运行2个小时左右,待其内部充分冷却后,再放入需放的酒瓶,并设置所需温度。
7、每隔一个月,对酒柜清洁保养一次。
温度调节:
A、电子单控温型:
请按下图控制面板调节温度,温度调节范围:7-18℃。
温度调节方法:
温度调节:按温度选调键▲(升温)或▼(降温)键变更数字到你需要温度后,数字稳定并记忆;如不按任何键,五秒钟后恢复显示柜内温度并记忆设置所需的温度。
照明:通电默认为照明关灯;按灯泡开关键控制照明灯的开或灭, 根据用户需要选择是否需要开灯。
温度显示窗:制冷过程中,温度显示窗内数字会随着制冷设置慢慢变化知道达到设定温度以后保持稳定。
B、电子双控温型:
请按下图控制面板调节温度:
温度调节方法:
一、上半部温区温度(低温区)调节是通过控制面板左边表控制, 温度调节范围7-18℃。
1、温度调节:按温度选调键▲(升温)或▼(降温)键变更数字到你需要温度后,数字稳定并记忆;如不按任何键,五秒钟后恢复显示柜内温度并记忆设置所需的温度。
2、照明:通电默认为照明关灯;按灯泡开关键控制照明灯的开或灭, 根据用户需要选择是否需要开灯。
3、温度显示窗:制冷过程中,温度显示窗内数字会随着制冷设置慢慢变化知道达到设定温度以后保持稳定。
二、下半部温区温度(低温区)调节是通过控制面板右边表控制,温度调节范围11-18℃。
1、温度调节:按温度选调键▲(升温)或▼(降温)键变更数字到你需要温度后,数字稳定并记忆;如不按任何键,五秒钟后恢复显示柜内温度并记忆设置所需的温度。
2、照明:通电默认为照明关灯;按灯泡开关键控制照明灯的开或灭, 根据用户需要选择是否需要开灯。
3、温度显示窗:制冷过程中,温度显示窗内数字会随着制冷设置慢慢变化知道达到设定温度以后保持稳定。
主编:广东科荣电器售后部——丁仙有